Шопска салата, детерминистична
7,50 €Домати, краставици, печени чушки, сирене. Сто поръчки, сто еднакви салати, до последното кубче.
Кухня с обучени тегла. Рецептите са баба ни, настройката на фурната е модел, а сервитьорът все още е човек.
Малки модели, бързо инференс време. Идеални докато чакате основното.
Домати, краставици, печени чушки, сирене. Сто поръчки, сто еднакви салати, до последното кубче.
Студена супа от кисело мляко и краставици. Attention механизмът е насочен главно към чесъна.
Двайсет малки кюфтенца, всяко с различна подправка. Подредени по вероятност да ви харесат.
Големият модел. Приготвя се в контекстен прозорец от 40 минути.
Свинско в гювече, лук, червено вино. Дообучена върху рецептите на три села в Родопите и една тетрадка от 1974 г.
Шефът извлича най-подходящите билки от градината отзад според сезона и днешното време. Различна всяка седмица.
Не знаем какво ще получите. Вчера беше патица с ябълков сос и боза. Звучи грешно, вкусът беше чудесен.
Post-processing. Изглаждат грешките от по-горе.
Всеки слой малко по-сладък от предишния, докато стигнем до глобален минимум на захарта. Казваме, че е минимум.
Сладолед, праскови, малинов сос. Приготвена точно по вашия вкус от миналия път, ако ни кажете какъв е бил.
„Моделът предлага. Готвачът опитва. Клиентът решава.“
В „AI Ресторант“ алгоритъмът планира менюто, калкулира поръчките към доставчиците и следи кога фурната е на точните 180 градуса. Опитването с лъжица си остава човешка работа.
Ако някое ястие ви изненада неприятно, кажете на сервитьора. Това е най-ценните данни за обучение, които имаме.
Вторник до неделя
12:00 до 23:00
По телефона или на място.
Моделът още не вдига телефона.
Измислен адрес 42
София